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Cheesecake ai lamponi e limone senza cottura

Dolce

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Distribuire il composto sul fondo di una teglia a cerniera da 24 cm di diametro e pressare bene con il dorso di un cucchiaio. Me...

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Zabaglione

Dolce


1. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a quando il composto diventa chiaro e spumoso.

2. Aggiungete il Marsala secco e continuate a sbattere fino a quando il c...

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Girella di sfoglia alle ciliegie

Dolce


1. Lavare e snocciolare le ciliegie, quindi metterle in una ciotola con lo zucchero semolato e lasciarle macerare per circa 30 minuti.

2. Stendere la pasta sfoglia su un foglio di carta...

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Lingue di gatto

Dolce


1. In una ciotola, lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
2. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta...

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