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Focaccia con esubero di pasta madre

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, l'acqua e la pasta madre attiva fino a formare un impasto omogeneo.
2. Aggiungere il sale e l'olio extravergine di oliva e impastare per altri 10 mi...

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Cornetti allo yogurt

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere l'uovo e lo yogurt e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere il burro morbido a...

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New England hot dog buns

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, il sale e lo zucchero.
2. Aggiungere il burro fuso, il latte tiepido e le uova. Mescolare bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
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Lingue di suocera

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro a pezzetti, il parmigiano grattugiato, l'uovo, il sale e il pepe. Lavorare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. F...

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