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Crostata con la marmellata

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'u...

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Crostata con lemon curd

Dolce


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fin...

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Gelato al pistacchio senza gelatiera

Dolce

1. In una ciotola, montare la panna fresca con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza soda.
2. Aggiungere la pasta di pistacchio e l'estratto di vaniglia e mescolare delicatamente fino ad o...

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Torta di fragole

Dolce

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
4. Aggiungi la farina setacciata con ...

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