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Torta salata salmone e porri

Piatto unico

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia e taglia i porri a rondelle sottili.
3. In una padella, fai soffriggere i porri con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, fi...

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Rotolo porcini e prosciutto

Piatto unico


1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a pezzetti. In una padella far sciogliere il burro e aggiungere i funghi. Cuocere per circa 10 minuti, salare e pepare a piacere.

2. In una ciotol...

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Panzanella ricca

Piatto unico

1. Tagliare il pane a cubetti e lasciarlo asciugare all'aria per qualche ora.
2. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola con un pizzico di sale.
3. Tagliare la cipolla a fetti...

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Torta di pasta sfoglia tricolore

Piatto unico


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in padella con un filo d'olio per qualche minuto, fino a quando saranno appassiti. Aggiungere un pizzico di sale e...

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