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Piadina con salsiccia e peperoni arrosto

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'olio d'oliva. Aggiungere gradualmente l'acqua e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Dividere l'impasto in 4 parti e stenderl...

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Caesar salad leggera

Piatto unico

1. Lavare e tagliare la lattuga romana a pezzi grossi.
2. Cuocere il petto di pollo in padella con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe. Tagliarlo a cubetti.
3. In una ciotola, sbattere l'uovo...

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Frittata al forno

Piatto unico


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Tagliare la zucchina, il peperone e la cipolla a cubetti.

3. In una padella, far soffriggere la cipolla con l'olio d'oliva.

4. A...

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Terrina di pane e cipolle

Piatto unico


1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il latte e lasciarlo in ammollo per circa 30 minuti.

2. Nel frattempo, tagliare le cipolle a fette sottili e farle ro...

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