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Burger di cereali e riso rosso con hummus di avocado

Piatto unico

1. Cuocere i cereali e il riso rosso in acqua bollente salata per circa 20 minuti. Scolare e lasciare raffreddare.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un...

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Insalata di avocado

Piatto unico


1. Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e tagliare la polpa a cubetti.
2. Tagliare il pomodoro a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
3. In una ciotola, unire l'avocado, ...

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Toast vegetariano

Piatto unico

1. Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e schiacciare la polpa con una forchetta in una ciotola.
2. Aggiungere il succo di mezzo limone, sale e pepe e mescolare bene.
3. Tagliare...

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Insalata di sedano e peperoni

Piatto unico

1. Tagliare i peperoni a cubetti e il sedano a fettine sottili.
2. Affettare la cipolla rossa.
3. In una ciotola grande, mescolare i peperoni, il sedano e la cipolla.
4. Aggiungere l'olio...

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