.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Spaghetti con pesto alla trapanese

Primo


1. Iniziate la preparazione del pesto alla trapanese: in un mortaio, pestate le mandorle insieme all'aglio e al basilico, fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungete poi il pecorino grattugi...

LEGGI

Ziti con pomodori, pancetta e stracciatella

Primo

1. In una padella, far rosolare l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere la pancetta a cubetti e farla dorare.
3. Aggiungere i pomodori pelati e far cuocere per circa 1...

LEGGI

Mezze penne alla carbonara d'asparagi

Primo

1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e tagliarli a pezzetti.
2. In una padella far rosolare la pancetta tagliata a cubetti insieme agli asparagi per circa 10 minuti.
3. In una c...

LEGGI

Stracciatella

Primo


1. In una ciotola, sbattete le uova con il parmigiano grattugiato, il pangrattato, il sale e il pepe.

2. Portate il brodo di pollo a ebollizione in una pentola.

3. Versate lent...

LEGGI