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Burrito

Secondo

1. Cuocere il riso bianco in acqua bollente salata fino a quando è morbido.
2. Scolare e sciacquare i fagioli neri.
3. Tagliare il peperone rosso e la cipolla a cubetti.
4. In una padell...

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Peperoni con ripieno di carne

Secondo

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia la parte superiore dei peperoni e rimuovi i semi e i filamenti interni.
3. In una padella, soffriggi la cipolla e l'aglio in olio d'oliva fino a qu...

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Uova in cocotte ai porri

Secondo

1. Tagliare i porri a rondelle sottili e farli appassire in una padella con il burro per circa 10 minuti.
2. Aggiungere la panna fresca e continuare a cuocere per altri 5 minuti.
3. Prendere ...

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Carpaccio di gamberi rossi con paprica e zucchine

Secondo


1. Pulite i gamberi rossi eliminando la testa e il carapace. Tagliateli a fettine sottili e disponeteli su un piatto da portata.

2. Lavate le zucchine e tagliatele a fettine sottili con...

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