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Semifreddo alla mela verde

Dolce


1. Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti. Metterle in una casseruola con il succo di mezzo limone e cuocere a fuoco medio per 10 minuti, finché le mele non diventano morbide. Frullare le mele...

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Ciambella alle mele senza glutine

Dolce

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete l'olio a filo continuando a mescolare.
3. Aggiungete la farina, la fecola e il lievito ...

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Torta magica alla ricotta

Dolce


1. In una ciotola, lavorare la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
3. Aggiungere il burro fuso ...

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Paste di mandorle siciliane

Dolce


1. Inizia tostando le mandorle in forno a 180°C per circa 10 minuti, fino a quando saranno leggermente dorati. Lasciale raffreddare e poi tritale finemente.

2. In una pentola, sciogli ...

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