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Focaccine soffici

Lievitato

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida.
2. Aggiungere lo zucchero e mescolare fino a quando non si scioglie completamente.
3. Aggiungere la farina,...

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Biscotti al caffe' friabili

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, il caffè solubile e il sale.
2. Aggiungere le uova e il burro fuso e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Forma...

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Frittelle di zucchine

Lievitato


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola, sbattere le uova con la farina, il parmigiano grattugiato, il lievito, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
3. Agg...

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Torta di zucchine dolce

Lievitato


1. Lavare le zucchine e tagliarle a cubetti. Frullarle con l'olio di semi fino ad ottenere una crema omogenea.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un compost...

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