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Arrosto di maiale con patate

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pelare le patate e tagliarle a cubetti di circa 2 cm.
3. In una teglia da forno, disporre le patate e condire con sale, pepe, olio extravergine di oliva...

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Frittata di melanzane

Secondo


1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle rosolare in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio intero.
2. In una ciotola sbattere le uova con il parmigiano grattugiato, il sale e i...

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Pizza di zucchine

Secondo


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con il parmigiano grattugiato, il pangrattato, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe.
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Salsicce e fagioli

Secondo

1. In una pentola, soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio d'oliva.
2. Aggiungere le salsicce e farle rosolare per qualche minuto.
3. Aggiungere i fagioli, il rosmari...

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