.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Zuppa di fagioli e porcini

Primo


1. Mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore.

2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano.

3. Pulire i funghi porcini e tagliarli a pez...

LEGGI

Gnocchi fonduta, zucchine e salsiccia

Primo


1. Iniziare la preparazione delle zucchine e della salsiccia. Tagliare le zucchine a cubetti e la salsiccia a rondelle. In una padella, far rosolare l'aglio con un filo d'olio e aggiungere le zu...

LEGGI

Penne al mascarpone

Primo

1. In una padella, rosolate la pancetta con un filo d'olio, la cipolla tritata e l'aglio schiacciato.
2. Aggiungete il vino bianco e lasciate evaporare.
3. Aggiungete il mascarpone e mescolat...

LEGGI

Pasta cipolle e mollica

Primo


1. Iniziate preparando le cipolle: sbucciatele e tagliatele a fettine sottili.
2. In una padella capiente, fate scaldare 3 cucchiai di olio extravergine di oliva e aggiungete le cipolle. Fat...

LEGGI