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Pollo alla catalana

Secondo

1. Tagliare il pollo a pezzi e salare e pepare ogni pezzo.
2. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva e rosolare i pezzi di pollo fino a doratura.
3. Rimuovere il pollo dalla padella e...

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Curry verde di pollo

Secondo

1. In una padella, scaldare l'olio di cocco e aggiungere la cipolla, l'aglio e il peperoncino. Cuocere a fuoco medio fino a quando la cipolla diventa trasparente.
2. Aggiungere il pollo e cuocere...

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Abbacchio a scottadito

Secondo

1. Accendere il forno a 200°C.
2. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva con gli spicchi d'aglio e il rosmarino fresco.
3. Aggiungere le costine di abbacchio e farle cuocere...

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Pollo in friggitrice ad aria

Secondo

1. Tagliare il petto di pollo a pezzi di dimensioni uniformi.
2. In una ciotola, mescolare insieme il pangrattato, la farina, il sale, la paprika, l'aglio in polvere e il pepe nero.
3. In un'...

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