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Pere e speck con frutta secca

Antipasto

1. Tostare le noci, le mandorle e i pinoli in una padella antiaderente per qualche minuto, fino a quando saranno dorati. Mettere da parte.
2. Tagliare le pere a fette sottili e avvolgere ogni fet...

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Salatini farciti

Antipasto

1. Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in rettangoli di circa 5x10 cm.
2. In una ciotola, mescolate il formaggio cremoso con il prosciutto cotto tagliato a cubetti.
3. Prendete un rettang...

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Cheesecake al tonno

Antipasto


1. Tritare i biscotti salati finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, pressando bene con il dorso...

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Fagottini ai broccoli e ricotta

Antipasto


1. Pulire i broccoli e tagliarli a pezzetti. In una padella farli cuocere con uno spicchio d'aglio e un filo d'olio per circa 10 minuti. Salare e pepare a piacere.

2. In una ciotola mes...

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