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Insalata di pastina senza glutine

Primo

1. Cuocere la pastina in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione.
2. Scolare la pastina e risciacquarla sotto acqua fredda per fermare la cottura.
3. Tagliare a cubetti i...

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Spaghettini con calamari spillo

Primo

1. Pulire i calamari spillo eliminando la testa, le interiora e la pelle esterna. Tagliarli a rondelle e metterli da parte.
2. In una padella, far rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio extr...

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Maltagliati con spinaci e ricotta salata

Primo


1. Iniziate lavando gli spinaci e tagliandoli a pezzetti.
2. In una padella antiaderente, fate soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungete gli ...

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Minestra di pasta con legumi misti e alloro

Primo

1. In una pentola capiente, soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere i legumi misti e le foglie di alloro e farli rosolare per qualche minu...

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