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Uova ripiene di cous cous e verdure

Antipasto

1. Inizia preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, lascialo raffreddare.
2. Taglia a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla.
3. In una padella...

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Torta salata con fagiolini e pancetta

Antipasto

1. Pulire i fagiolini eliminando le estremità e lavarli sotto acqua corrente.
2. Lessare i fagiolini in acqua salata per circa 10 minuti, poi scolarli e farli raffreddare.
3. In una padell...

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Polpette di merluzzo

Antipasto


1. Iniziare la preparazione delle polpette di merluzzo pulendo i filetti e tagliandoli a pezzetti.
2. Mettere i pezzetti di merluzzo in un mixer e frullare fino ad ottenere un composto omoge...

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Avocado fries

Antipasto

1. Tagliare gli avocado a fette spesse circa 1 cm.
2. In una ciotola, mescolare la farina di mais, il pangrattato, la paprika, l'aglio in polvere e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere l...

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