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Coscette di pollo alla birra scura

Secondo


1. Iniziate pulendo le coscette di pollo e asciugandole con della carta assorbente.

2. In una padella capiente, fate rosolare la cipolla e l'aglio tritati con l'olio d'oliva.

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Ossibuchi di tacchino al marsala

Secondo

1. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano.
2. Infarinare gli ossibuchi e scuotere via la farina in eccesso.
3. In una padella capiente, scaldare l'olio e rosolare gli os...

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Burrida di seppie

Secondo

1. Pulire le seppie e tagliarle a pezzi.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano.
3. In una pentola capiente, far soffriggere le verdure tritate con un po' di olio ext...

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Salmone con spinaci e salsa al limone

Secondo


1. Iniziare preparando la salsa al limone. In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con la senape, il miele e il succo di un limone. Aggiustare di sale e pepe e mettere da parte.

2. La...

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