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Zabaglione

Dolce


1. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a quando il composto diventa chiaro e spumoso.

2. Aggiungete il Marsala secco e continuate a sbattere fino a quando il c...

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Biscotti coniglietto

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo...

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Migliaccio al cioccolato

Dolce


1. In una pentola, portare a ebollizione il latte con lo zucchero, la scorza di limone e la vanillina.

2. Aggiungere il semolino a pioggia, mescolando continuamente con una frusta per e...

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Torta cremosa alle mele e uvetta

Dolce


1. Iniziate sbucciando le mele e tagliandole a cubetti. Mettetele in una ciotola con l'uvetta e il succo di mezzo limone. Mescolate bene e lasciate riposare.

2. In una ciotola, setaccia...

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