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Frittata di spaghetti

Piatto unico


1. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli al dente e lasciarli raffreddare.

2. In una padella antiaderente, far soffriggere l'aglio e la cipolla tritati finemente co...

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Insalata di bulgur

Piatto unico


1. Inizia cuocendo il bulgur in acqua bollente salata per circa 10-12 minuti, fino a quando risulta morbido ma al dente. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, lava e taglia ...

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Pita con melanzane e pollo

Piatto unico


1. Tagliare la melanzana a cubetti e metterla in una padella con un cucchiaio di olio d'oliva. Aggiungere la cipolla tritata e lo spicchio d'aglio schiacciato. Cuocere a fuoco medio per circa 10...

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Curry vegetariano

Piatto unico

1. Tagliare la cipolla a cubetti e tritare l'aglio.
2. Tagliare i peperoni, la zucchina, la carota e la patata a cubetti.
3. In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e ...

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