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Pretzel buns

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito secco, il sale e lo zucchero.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e il burro fuso e mescolare fino a quando l'impasto diventa omogeneo. LEGGI

Schiacciata di patate facile e veloce

Lievitato

1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.
2. Scolate le patate e schiacciatele con uno schiacciapatate.
3. In una...

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Girelle di pan brioche al formaggio

Lievitato

1. Sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e lo zucchero.
3. Aggiungere il burro fuso e l'uovo, mescolare bene.
4. Aggiungere ...

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Graffe napoletane

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e aggiungere lo zucchero. Mescolare bene e lasciare riposare per 10 minuti.

2. In un'altra ciotola, setacciare la fa...

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