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Petto di pollo all'arancia

Secondo


1. Sbucciate le arance e tagliatele a fette sottili. Tenete da parte.

2. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e fateli rosolare in una padella con un filo d'olio.

3. Aggiunge...

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Tonno sott'olio

Secondo

1. Iniziare pulendo il tonno, eliminando la pelle e le lische. Tagliarlo a cubetti di circa 3 cm.
2. In una pentola capiente, far bollire dell'acqua con un pizzico di sale e il succo di mezzo lim...

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Tajine di agnello con patate e olive

Secondo

1. In una casseruola, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere la cipolla tritata e l'aglio. Cuocere per 2-3 minuti o fino a quando la cipolla diventa trasparente.
2. Aggiungere la carn...

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Sburrita riese di baccala'

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la farina, le uova, il latte, il lievito, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Tagliare il baccalà a...

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