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Graffe

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e aggiungere lo zucchero. Mescolare bene e lasciare riposare per 10 minuti.

2. In un'altra ciotola, setacciare la fa...

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Pangiallo romano

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, la cannella, la noce moscata, il pepe nero e il sale.
2. Aggiungere il miele e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. ...

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Frittelle ricotta e pere

Lievitato


1. In una ciotola, sbattete le uova con un pizzico di sale.
2. Aggiungete la ricotta e mescolate bene.
3. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e mescolate fino ad ottenere un c...

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Pane al farro

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina di farro e il sale.
2. Sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida e aggiungere alla farina.
3. Mescolare bene fino a formare un imp...

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