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Baccala' fritto alla romana (in pastella)

Secondo

1. Tagliare il baccalà a pezzi di circa 5 cm.
2. In una ciotola, mescolare la farina con un pizzico di sale e l'uovo.
3. Aggiungere la birra e l'acqua frizzante, mescolando bene fino ad ot...

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Sarago in crosta di mandorle e zucchine

Secondo


1. Pulire i saraghi eliminando le interiora e le lische, lasciando solo la testa e la coda. Lavare e asciugare bene.

2. Tritare finemente le mandorle e mescolarle con il pangrattato. LEGGI

Hamburger in friggitrice ad aria

Secondo

1. Accendere la friggitrice ad aria a 200°C.
2. Tagliare i pomodori e la cipolla a fette sottili.
3. Condire gli hamburger con sale e pepe.
4. Mettere gli hamburger nella friggitrice a...

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Branzino con le olive

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare il branzino e asciugarlo con carta da cucina.
3. Tagliare il limone a fette sottili e metterle all'interno del pesce insieme al rametto di rosm...

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