615. Offelle di marzapane

615. Offelle di marzapane

[Illustrazione: Stampo delle Offelle di Marzapane — NdT: L 93 x H 114 mm nell'illustrazione originale] Servitevi della medesima pasta frolla indicata nella precedente ricetta e per ripieno, invece della marmellata, ponete il marzapane descritto al N. 579 e, se non avete arancio candito, servitevi per odore dell'arancio fresco che è molto grato. A queste _offelle_ potrete dare una forma diversa per distinguerle dalle altre. Io mi servo dello stampo qui sopra segnato, e lo piego in due formando una mezza luna smerlata.

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Crostata al limone senza uova

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1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata.
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Tortine di panettone e Nutella

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2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

3. Aggiungere il burro fuso e ...

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1. In una ciotola, mescolare la farina di grano saraceno, la farina di mandorle, lo zucchero di canna e il lievito per dolci.

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