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Fagottini di carciofi

Secondo

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la punta delle foglie rimanenti. Tagliare i carciofi a metà e poi a fettine sottili.
2. In una padella, far soffrigger...

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Branzino al forno con patate

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le patate e tagliarle a rondelle sottili.
3. In una teglia da forno, disporre le patate a strati e condire con sale, pepe, olio d'oliva e rosma...

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Calamari ripieni in tegame

Secondo

1. Pulire i calamari eliminando le interiora e la pelle esterna. Lavare bene l'interno e asciugare con carta assorbente.
2. In una ciotola, mescolare il pangrattato, il formaggio grattugiato, l'a...

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Arista agli agrumi

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Lavare le arance e il limone, grattugiare la scorza e spremere il succo.

3. In una ciotola, mescolare il succo e la scorza degli agrumi...

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