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Nighiri di tonno

Secondo

1. Lavare il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua non risulta più torbida. Lasciarlo scolare per 30 minuti.
2. Mettere il riso in una pentola con 450ml di acqua e portare ad eboll...

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Insalata di fagiolini e mozzarella

Secondo


1. Pulire i fagiolini eliminando le estremità e lavarli sotto acqua corrente.
2. Far bollire i fagiolini in acqua salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbidi ma ancora crocc...

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Stinco di maiale al finocchio

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Tagliare le cipolle a fette sottili e tritare l'aglio.

3. In una padella, far rosolare le cipolle e l'aglio con un filo d'olio extraver...

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Calamari ripieni

Secondo


1. Pulire i calamari eliminando le interiora e la pelle esterna. Lavare bene l'interno e asciugare con carta assorbente.

2. Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo e metterli in una c...

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