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Spaghetti con polpette

Primo


1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe. Formare delle polpette della gran...

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Risotto bacon e barbabietola rossa

Primo


1. Inizia pelando la barbabietola rossa e tagliandola a cubetti. Mettila da parte.

2. In una pentola, fai scaldare il brodo vegetale.

3. In una padella, fai soffriggere la cipo...

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Pasta salmone e piselli

Primo

1. Inizia facendo bollire l'acqua per la pasta e cuocila al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, trita finemente la cipolla e l'aglio e falli soffriggere in una padell...

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Pasticcio di tortellini al forno

Primo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Cuocere i tortellini in acqua salata bollente fino a quando non sono al dente. Scolarli e metterli da parte.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliv...

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