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Rotolo di pan di spagna e ganache

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere la farina setacciata e il lievito e mescolare del...

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Le sofficiose alla marmellata e yogurt

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiunger...

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Biscotti morbidi al limone

Dolce

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete il burro fuso e mescolate bene.
3. Grattugiate la scorza del limone e aggiungetela al c...

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Budino di riso allo zafferano

Dolce


1. In una pentola, portare a ebollizione il latte con lo zafferano e il pizzico di sale.
2. Aggiungere il riso e cuocere per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3. Aggiungere ...

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