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Poke di pollo

Piatto unico


1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. Aggiungere la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aceto di riso, lo zenzero grattugiato, l'aglio tritato, il miele, il sa...

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Insalata di orzo, mais e pisellini

Piatto unico


1. Inizia la preparazione dell'insalata di orzo, mais e pisellini mettendo a bollire l'orzo in acqua salata per circa 15 minuti, finché non risulta morbido ma al dente.

2. Nel frattemp...

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Kimchi

Piatto unico

1. Tagliare il cavolo cinese a pezzi di circa 5 cm e metterlo in una ciotola grande.
2. Aggiungere il sale e mescolare bene. Lasciare riposare per circa 2 ore.
3. Scolare l'acqua dal cavolo c...

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Panino con roast beef e cipolle caramellate

Piatto unico


1. Affettare le cipolle e farle caramellare in una padella con olio extravergine di oliva, zucchero di canna e aceto balsamico per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

2. Tagl...

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