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Piadina con taleggio e cipolle caramellate

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'olio extravergine di oliva. Aggiungere l'acqua poco alla volta e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed elastico. Coprire con un ...

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Ribollita

Piatto unico


1. Mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per una notte intera.

2. Scolare i fagioli e metterli in una pentola con acqua fredda. Portare a ebollizione e cuocere per circa un'ora, ...

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Quiche di polenta

Piatto unico


1. Preparare la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione, utilizzando l'acqua come liquido di cottura. Una volta pronta, stenderla in una teglia da forno precedentemente oliata e farla ra...

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Formaggio vegano spalmabile

Piatto unico

1. Scolare gli anacardi e metterli nel mixer insieme al lievito alimentare, al succo di limone e al sale.
2. Aggiungere l'acqua e frullare fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
3. Ver...

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