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Carciofi e salame su sfoglie alle olive

Antipasto

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a spicchi sottili. Metterli in una ciotola con acqua e limone per evitare che anneriscano.
2. In una padella far rosolare...

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Wrap californiano

Antipasto

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e grigliarlo in una padella con un filo d'olio, sale e pepe.
2. Tagliare l'avocado a cubetti e il pomodoro e la cipolla a fettine sottili.
3. In una ci...

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Rustici soffiati

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro a pezzetti e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'acqua poco alla volta e impastare fino ad ottenere un impasto ...

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Involtini di pasta fillo vegetariani

Antipasto


1. Iniziate lavando gli spinaci e lessandoli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolateli e strizzateli bene per eliminare l'acqua in eccesso.

2. In una ciotola, mescolate gli spina...

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