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Insalata di fagioli con tonno

Piatto unico

1. Scolare e sciacquare i fagioli cannellini sotto acqua corrente.
2. Tagliare a cubetti la cipolla rossa e i peperoni.
3. In una ciotola grande, unire i fagioli, il tonno sbriciolato, la cip...

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Polpettone di patate

Piatto unico

1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide.
2. Scolate le patate e schiacciatele con una forchetta o uno schiacciapatate. LEGGI

Paella algherese

Piatto unico


1. Iniziate pulendo le cozze e le vongole, mettetele in una ciotola con acqua fredda e sale grosso per farle spurgare.

2. In una padella grande, fate soffriggere la cipolla tritata con ...

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Gateau di zucca

Piatto unico


1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla al vapore fino a quando diventa morbida. Schiacciarla con una forchetta e farla raffreddare.

2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zuccher...

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