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Grissini ritorti

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida e aggiungere lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una ciotola capiente, unire la farina e il s...

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Brioche col tuppo salate

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere il burro fuso, il latte tiepido e le uova. Mescolare bene fino a ottenere un impasto...

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Muffins salati

Lievitato

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 stampi.
2. In una ciotola, setaccia la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbatti l...

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Panettone con lievito di birra

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in 50ml di latte tiepido e un cucchiaino di zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. In una terrina, setacciare la farina e aggiungere lo zu...

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