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Gamberi alla catalana

Piatto unico


1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace, lasciando solo la coda. Incidere la parte posteriore e rimuovere il filo nero intestinale.

2. Tagliare i pomodori a cubetti, la ci...

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Insalata capricciosa

Piatto unico


1. Lavare la lattuga e tagliarla a pezzi grossi. Metterla in una ciotola.

2. Tagliare i pomodori a cubetti e aggiungerli alla lattuga.

3. Pelare la carota e tagliarla a rondell...

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Curry vegetariano con zucca e ceci

Piatto unico

1. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
2. In una padella capiente, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla, l'aglio e il peperoncino. Far soffriggere per qualche minut...

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Vegan burger di lenticchie rosse

Piatto unico


1. Mettere le lenticchie in una pentola con acqua fredda e portare a ebollizione. Cuocere per circa 20 minuti o fino a quando le lenticchie sono morbide.

2. Scolare le lenticchie e mett...

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