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One-pot di pollo biryani

Piatto unico


1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere le cipolle e l'aglio e cuocere per 2-3 minuti, fino a quando le cipolle diventano morbide.

2. Aggiunge...

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Carciofi ripieni

Piatto unico


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la parte superiore. Rimuovere la barba interna con un cucchiaino e metterli a bagno in acqua e limone per evitare che anne...

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Crepe alla crema di asparagi

Piatto unico


1. Iniziamo preparando le crepes. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e il latte fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Aggiungere il sale e l'olio di oliva e mescolare anco...

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Lasagne di zucca con crema di funghi e scamorza

Piatto unico


1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in forno a 180°C per circa 30 minuti, fino a quando risulta morbida.

2. Nel frattempo, pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili. In una p...

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