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Barchette di patate ripiene su fonduta di Asiago e Parmigiano

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Lavare le patate e tagliarle a metà per il lungo. Con l'aiuto di un cucchiaino, svuotare la polpa delle patate, lasciando uno spessore di cir...

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Arrosto di maiale al latte

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una padella, far sciogliere il burro e rosolare l'arrosto di maiale su tutti i lati finché non sarà dorato uniformemente.
3. Aggiungere gli s...

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Baccala' all'agrodolce

Secondo

1. Tagliare il baccalà a pezzi e passarli nella farina.
2. In una padella, scaldare l'olio e rosolare il baccalà fino a doratura.
3. Togliere il baccalà dalla padella e metterlo da p...

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Insalata di manzo speziato e Grana Padano

Secondo

1. Tagliare la carne di manzo a cubetti e condirla con la paprika, il cumino, il coriandolo, il sale e il pepe.
2. In una padella antiaderente, scaldare un filo d'olio e cuocere la carne di manzo...

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