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Gnocchi zucchine e salmone

Primo

1. Lavare le zucchine e tagliarle a cubetti.
2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere le zucchine e farle cuocere per circa ...

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Insalata di pasta

Primo


1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolare e raffreddare sotto acqua corrente fredda.

2. Tagliare i pomodori a cubetti, i peperoni a...

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Fettuccine all'ammiraglia

Primo


1. In una padella grande, far soffriggere l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere i gamberi, le vongole e le cozze e far cuocere per qualche minuto.
3. Sfuma...

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Farfalle con sugo agli asparagi

Primo

1. Iniziate lavando gli asparagi, tagliate le parti dure e tagliateli a pezzetti.
2. In una padella, fate soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
3. Aggiungete gli aspara...

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