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Torta di patate e zucchine senza glutine

Antipasto

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle sottili.
2. In una padella antiaderente, fate rosolare le patate con un filo d'olio extravergine di oliva pe...

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Spiedini di peperoncini verdi

Antipasto


1. Lavare i peperoncini verdi e tagliarli a metà, eliminando i semi e i filamenti interni.
2. Tagliare le fette di pancetta a metà e avvolgere ogni peperoncino con mezza fetta di pancetta....

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Is coccois prenas

Antipasto

1. In una ciotola, mescolare la semola con il sale e l'acqua tiepida fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
2. Coprire l'impasto con un canovaccio e lasciar riposare per circa 30 minuti.<...

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Tartine renna

Antipasto


1. Tostare le fette di pane integrale.

2. Tagliare il formaggio di capra a fette sottili e distribuirlo sulle fette di pane tostate.

3. Tagliare la mela a fettine sottili e dis...

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