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Panna cotta alla frutta

Dolce


1. In una casseruola, versare la panna fresca e lo zucchero e portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente.

2. Nel frattempo, mettere i fogli di gelatina in acqua fredd...

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Torta al caramello salato

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il pizzico di sale. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere lo zu...

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Arance caramellate di maja86

Dolce

1. Tagliare le estremità delle arance e incidere la buccia in quattro parti.
2. Mettere le arance in una pentola con acqua bollente e far bollire per 5 minuti.
3. Scolare le arance e lasci...

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Crostata coperta con mela, frutta secca e pane

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar ri...

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