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Farro con verdure e tonno

Piatto unico

1. Inizia cuocendo il farro in acqua bollente salata per circa 20-25 minuti, finché non risulta morbido ma al dente.
2. Nel frattempo, lava e taglia a cubetti la zucchina e il peperone, affett...

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Pita con melanzane e pollo

Piatto unico


1. Tagliare la melanzana a cubetti e metterla in una padella con un cucchiaio di olio d'oliva. Aggiungere la cipolla tritata e lo spicchio d'aglio schiacciato. Cuocere a fuoco medio per circa 10...

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Fajitas di pollo e cubetti di pancetta affumicata

Piatto unico

1. Tagliare i petti di pollo a strisce sottili e metterli in una ciotola.
2. Aggiungere la paprika, il cumino, l'origano, il sale e il pepe nero al pollo e mescolare bene.
3. Tagliare i peper...

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Chifeletti

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito e lo zucchero.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere le u...

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