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Brioches variegate al cacao

Dolce


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. In un'altra...

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Biscotti caserecci alle mandorle

Dolce

1. Tritare grossolanamente le mandorle e tostarle in una padella antiaderente per qualche minuto, fino a quando saranno leggermente dorate. Lasciarle raffreddare.
2. In una ciotola, mescolare la ...

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Tiramisu' gelato

Dolce


1. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2. Aggiungete il mascarpone e mescolate bene fino ad ottenere una crema liscia e omo...

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Pesche di Prato

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto s...

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