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Pasta fredda alle zucchine

Primo


1. Iniziate la preparazione della pasta fredda alle zucchine lavando e tagliando le zucchine a cubetti. Tritate finemente lo spicchio d'aglio e tagliate a metà i pomodorini ciliegia.

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Minestra di riso patate e porri

Primo

1. Inizia tagliando le patate a cubetti e i porri a rondelle sottili.
2. In una pentola, fai soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un po' di olio extravergine di oliva.
3. Aggiungi le ...

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Cannelloni di crespelle

Primo

1. In una ciotola, mescolare la farina, le uova, il latte e il sale fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
2. In una padella, cuocere gli spinaci con l'aglio e l'olio d'oliva fino a quan...

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Vellutata delle feste

Primo


1. Tagliare la zucca e le patate a cubetti e tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio extravergine di oliva.
3. ...

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