.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Farinata di cavolo nero e borlotti

Primo


1. In una ciotola, mescolare la farina di ceci con l'acqua e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Lasciare riposare per almeno 30 minuti.

2. Nel frattempo,...

LEGGI

Pasta caprese

Primo


1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Nel frattempo, lava i pomodori e tagliali a cubetti. Taglia anche la mozzarella a cube...

LEGGI

Lasagne cotechino e lenticchie con Grana Padano

Primo


1. Iniziate la preparazione delle lasagne cotechino e lenticchie con Grana Padano mettendo a bagno le lenticchie in acqua fredda per almeno 2 ore.

2. Tritate finemente la cipolla, la ca...

LEGGI

Manai

Primo

1. In una ciotola, mescolare la farina di grano duro con il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire l'impasto con un canovaccio e las...

LEGGI