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Torta di riso con piselli, asparagi e zucchine

Piatto unico


1. Inizia cuocendo il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, pulisci e taglia a pezzetti le zucchine e gli asparagi. Trita ...

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Ciambella rustica ricotta e pesto

Piatto unico


1. In una ciotola, sbattere le uova con la ricotta e il pesto fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Aggiungere la farina setacciata e il lievito, continuando a mescolare.

3...

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Focaccia in padella

Piatto unico

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine d'oliva e impastare fino ad ottenere un composto...

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Insalata di pasta

Piatto unico


1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolare e raffreddare sotto acqua corrente fredda.

2. Tagliare i pomodori a cubetti, i peperoni a...

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