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Torta rustica ripiena pomodoro e mozzarella

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo, il sale e il lievito. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio. Avvolgere l'impasto nella pellicola...

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Pita con melanzane e pollo

Piatto unico


1. Tagliare la melanzana a cubetti e metterla in una padella con un cucchiaio di olio d'oliva. Aggiungere la cipolla tritata e lo spicchio d'aglio schiacciato. Cuocere a fuoco medio per circa 10...

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Torta rustica di zucchine

Piatto unico


1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia le zucchine a rondelle sottili e trita la cipolla.
3. In una padella, fai soffriggere la cipolla con un filo d'olio extravergine di oliva.
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Club sandwich con polpo e patate

Piatto unico


1. Tagliare il polpo a pezzetti e le patate a fette sottili.

2. Tostare le fette di pane da toast.

3. Lavare e tagliare i pomodori a fette sottili.

4. Preparare la sal...

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