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Insalata di manzo speziato e Grana Padano

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la paprika, il cumino, il coriandolo, il sale e il pepe. Aggiungere la carne di manzo e mescolare bene per farla marinare.

2. Tagliare i peperoni a cubetti ...

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Frittata di spaghetti senza glutine

Piatto unico

1. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolarli e lasciarli raffreddare.
2. In una padella antiaderente, far soffriggere la cipolla e l'aglio...

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Frittata ai piselli fave e fagiolini

Piatto unico


1. Pulire i piselli, le fave e i fagiolini e lessarli in acqua salata per circa 10 minuti. Scolarli e lasciarli raffreddare.

2. In una padella antiaderente, far soffriggere la cipolla t...

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Insalata di farro fredda

Piatto unico


1. Inizia la preparazione dell'insalata di farro fredda mettendo a bollire una pentola d'acqua salata. Aggiungi il farro e cuocilo per circa 15-20 minuti, finché non risulta morbido ma al den...

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