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Gallina 'mbriaca

Secondo


1. Pulire e tagliare a pezzi la gallina, eliminando la pelle e le parti grasse.
2. In una casseruola, far rosolare le cipolle, le carote e il sedano tagliati a cubetti con l'olio d'oliva. LEGGI

Faraona agli agrumi

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Lavare e asciugare la faraona, quindi salarla e peparela all'interno e all'esterno.

3. Tagliare a metà un'arancia e un limone e inserirl...

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Bocconcini all'aceto

Secondo

1. In una casseruola, unire l'aceto, l'acqua, lo zucchero, il sale, il pepe nero, l'aglio e il rosmarino. Mescolare bene e portare a ebollizione.
2. Aggiungere i bocconcini di mozzarella nella ca...

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Riso con pollo e funghi

Secondo

1. Inizia tagliando il pollo a cubetti e mettilo da parte.
2. Pulisci i funghi e tagliali a fettine sottili.
3. In una padella, fai soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un po' di olio...

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