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Pancarre' alla rucola

Lievitato


1. Lavare e asciugare la rucola.

2. Disporre le fette di pancarrè su una teglia da forno e spennellare con un po' di olio extravergine di oliva.

3. Aggiungere le fette di pr...

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Grappolo d'uva di pane

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida.
2. Aggiungere la farina, il sale e lo zucchero e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ciotola c...

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Crostata di pesche senza uova

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo tagliato a cubetti e lavorare velocemente con le mani fino ad ottenere un composto sabbios...

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Buchteln (dolcetti di pasta lievitata)

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere l'uovo, il latte tiepido, il burro fuso e il pizzico di sale. Mescolare bene fino ad ott...

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