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Mini cornetti salati al salmone e stracchino

Antipasto


1. Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in 12 triangoli.

2. Tagliate il salmone a pezzetti e sbriciolate lo stracchino.

3. Distribuite il salmone e lo stracchino sui triango...

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Focaccia ripiena

Antipasto

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un compost...

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Empanadas de camarones calzoncini di gamberi argentini

Antipasto

1. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla, l'aglio e il peperoncino. Cuocere a fuoco medio fino a quando la cipolla diventa trasparente.
2. Aggiungere i gamberi e cuocere...

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Polpette di alici

Antipasto


1. Pulire le alici eliminando la testa, le interiora e la lisca centrale. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta assorbente.
2. Tritare finemente le alici e metterle in una c...

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