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Piadina con zucchine e stracchino

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'acqua fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
2. Dividere l'impasto in 4 parti uguali e stenderle con un mattarello fino ad ott...

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Insalata con gamberi nell'ananas

Piatto unico

1. Tagliare l'ananas a metà e svuotarlo con un cucchiaio, conservando la polpa.
2. Tagliare i peperoni a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
3. In una padella, far saltare i gamberi con ...

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Nasi Goreng

Piatto unico


1. Cuocere il riso basmati in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.

2. In una padella antiaderente, far cuocere le uova sbattute con un pizzico di...

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Insalata di farro, pesto e pomodorini

Piatto unico


1. Inizia cuocendo il farro in acqua bollente salata per circa 15-20 minuti, fino a quando risulta morbido ma al dente. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, lava e taglia a...

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