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Insalata con polpette di ceci e bacon

Piatto unico

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Piadina con taleggio e cipolle caramellate

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'olio extravergine di oliva. Aggiungere l'acqua poco alla volta e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed elastico. Coprire con un ...

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Sformato di verdure e Grana Padano

Piatto unico


1. Pulire e tagliare le verdure a cubetti. In una padella farle saltare con il burro per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbide.

2. In una ciotola sbattere le uova con la panna ...

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Hamburger all'italiana

Piatto unico

1. In una ciotola grande, mescolare la carne macinata, l'uovo, la cipolla, l'aglio, il pangrattato, il prezzemolo, il basilico, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe.
2. Dividere il compost...

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