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Arrosto di pollo farcito e patate

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le patate e tagliarle a cubetti.
3. In una padella, far rosolare la pancetta con l'aglio e le erbe aromatiche.
4. Aggiungere le patate e fa...

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Orata alla provenzale

Secondo


1. Pulire le orate, eliminando le interiora e le lische. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta da cucina.

2. Tagliare a cubetti le verdure (cipolla, peperoni, zucchina,...

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Galletto ripieno con salsa ai porcini

Secondo


1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a pezzetti. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un filo d'olio.

2. Aggiungere i funghi porcini e farli cuoc...

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Torta di pasta sfoglia tricolore

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in padella con un filo d'olio per qualche minuto, fino a quando saranno appassiti. Aggiungere un pizzico di sale e...

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