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Frittata di scorze di fave

Secondo


1. Pulire le scorze di fave eliminando le parti più dure e tagliandole a pezzetti.
2. In una padella antiaderente far soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliv...

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Cozze alla birra bianca (belga)

Secondo

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e metterle da parte.
2. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
3. Aggiungere le cozze e il peperon...

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Salmone Teriyaki con porri croccanti

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la salsa di soia, il miele, l'aglio e lo zenzero. Aggiungere i filetti di salmone e lasciar marinare per almeno 20 minuti.

2. Tagliare i porri a rondelle so...

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Wurstel alla griglia con patatine fritte e verdure saltate

Secondo


1. Lavare le patate e tagliarle a fette sottili. Friggerle in olio caldo fino a doratura e salare.
2. Tagliare a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla.
3. In una padella, far sal...

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