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Insalata shuba

Antipasto


1. Tagliare le barbabietole, le patate e le carote a cubetti e metterle in una ciotola.

2. Affettare sottilmente la cipolla rossa e aggiungerla alle verdure.

3. Sbucciare le uo...

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Babaganoush

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le melanzane e asciugarle. Con una forchetta, bucherellare la buccia delle melanzane in vari punti.
3. Mettere le melanzane su una teglia rivesti...

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Patate fredde ripiene

Antipasto

1. Lavare le patate e lessarle in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.
2. Scolare le patate e farle raffreddare.
3. Tagliare la parte superiore delle patate e svuota...

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Patate al forno alle spezie

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti.

3. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la paprika, il cumino, l'aglio in polvere, il sale e il ...

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