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Strudel di pasta di pane con verdure e robiola

Lievitato

1. Tagliare a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla e farli rosolare in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio.
2. Aggiungere le olive nere e i pinoli e far cuocere per qualche...

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Calzoni al forno

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasciare lievitar...

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Rosette di pane

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una ciotola capiente, unire la farina e il sale...

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Pan brioche salato

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido e aggiungere lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una ciotola grande, setacciare la farina e aggiunger...

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