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Ciambelle ciociare

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e il pizzico di sale.

2. Aggiungere le uova, l'olio e il latte e impastare fino ad ottenere un compo...

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Focaccine al rosmarino e guanciale

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra secco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 5 minuti.

2. In un'altra ciotola, setacciare la farina e aggiunge...

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Cornetti con lievito madre

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.
2. Aggiungere il lievito madre attivo e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e impast...

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Maritozzi

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.

2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

3. Aggiungere...

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