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Pastieri ragusani

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, le mandorle tritate, la scorza di limone grattugiata e la cannella.
2. Aggiungere la ricotta e le uova e impastare fino ad ottenere un comp...

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Kebab fatto in casa

Piatto unico

1. In una ciotola grande, mescolare la carne macinata con la cipolla, l'aglio, il cumino, la paprika, il coriandolo, il sale e il pepe nero.
2. Impastare bene gli ingredienti fino a quando sono b...

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Club sandwich al salmone

Piatto unico


1. Tostare le fette di pane da toast.

2. Lavare e asciugare le foglie di lattuga e le fette di pomodoro.

3. In una ciotola, mescolare la maionese e la senape.

4. Prend...

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Crostata rustica di zucchine e melanzane

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo tagliato a cubetti e il sale, fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto liscio e...

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