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Zuppa di pollo con riso basmati

Piatto unico

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo da parte.
2. Tritare finemente la cipolla, le carote, il sedano e l'aglio.
3. In una pentola capiente, scaldare un po' di olio d'oliva e agg...

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Paella

Piatto unico


1. In una paellera o in una padella grande, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la cipolla e l'aglio tritati finemente.

2. Aggiungere il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare per qu...

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Ciambella di riso con melanzane

Piatto unico

1. Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2. Tagliare le melanzane a cubetti e farle saltare in padella con un filo d'olio e uno spicchio ...

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Colcannon

Piatto unico


1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Mettetele in una pentola con acqua salata e portate a ebollizione. Cuocete per circa 20 minuti o fino a quando le patate saranno morbide.

2. ...

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