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Filetti di pesce al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare i filetti di pesce e asciugarli con carta assorbente.
3. Tagliare i limoni a fette sottili.
4. In una pirofila, spennellare l'olio d'oliva ...

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Involtini di cavoli ripieni

Secondo

1. Lessare le foglie di cavolo in acqua salata per 5 minuti, poi scolarle e farle raffreddare.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano e farli rosolare in una padella con ...

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Pesce spada alla pizzaiola

Secondo


1. In una padella, far rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva.

2. Aggiungere i pomodori pelati e l'origano. Salare a piacere e lasciare cuocere per circa 10 mi...

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Ceviche di gamberi

Secondo

1. Sgusciare i gamberi e rimuovere la vena nera.
2. Tagliare a cubetti i peperoni e la cipolla rossa.
3. Tritare finemente l'aglio e i peperoncini.
4. In una ciotola grande, mescolare i g...

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