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Spezzatino di faraona alle olive e pinoli

Secondo

1. Tagliare la faraona a pezzi e metterla da parte.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano.
3. In una pentola capiente, far rosolare le verdure tritate con l'olio ext...

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Stracotto di stinco

Secondo


1. Iniziate a preparare il vostro stracotto di stinco di manzo, pulendo e tagliando a cubetti le carote, la cipolla e il sedano.

2. In una pentola capiente, fate scaldare l'olio extrave...

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Uova in camicia

Secondo


1. In una pentola capiente, portare l'acqua a bollore e aggiungere l'aceto e il sale.
2. Rompere le uova in una ciotola separata.
3. Creare un vortice nell'acqua con un cucchiaio e versa...

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Insalata di polpo e melanzane

Secondo


1. Pulire il polpo eliminando gli occhi e il becco, lavarlo e lessarlo in acqua salata per circa 20 minuti. Scolarlo e tagliarlo a pezzetti.

2. Tagliare le melanzane a cubetti e farle c...

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