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Torta rustica senza uova

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale. Aggiungere la margarina a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'acqua fredda e impas...

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Pappa al pomodoro

Piatto unico


1. Iniziate lavando i pomodori e tagliandoli a pezzetti. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e metteteli a soffriggere in una pentola con un filo d'olio extravergine d'oliva.

2. Aggi...

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Polpette di riso e insalata

Piatto unico


1. Cuocere il riso in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolare e lasciar raffreddare.
2. In una ciotola, unire il riso freddo, l'uovo, il parmigiano, il pangrattato, l'a...

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Frittata di spaghetti

Piatto unico


1. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli al dente e lasciarli raffreddare.

2. In una padella antiaderente, far soffriggere l'aglio e la cipolla tritati finemente co...

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